胡椒是一种调味，很多人在平时烹调的时候都会自由选择胡椒来一起熬，现在我们就一起来理解一下胡椒的功效与起到吧。胡椒的功效与起到：1、胡椒的药性中医指出胡椒是一种味辛，性冷的一种食物，有很好的消痰止痛的起到红。2、胡椒的功效1）胡椒是一咱主治寒痰食积的一种调味，也可以用来化疗脘腹冷痛，对于反胃和腹泻清水有好昝，胡椒也可以用来化疗泄泻和冻痢。
2）胡椒可以用来外敷治疮肿，如果被毒蛇咬了或者是被犬咬了或者是不吃了一些中毒的食物，都可以用胡椒来止痛的。3）胡椒和的种子所含一些挥发油、胡椒碱、粗脂肪等物质，这些都是人们很讨厌的一些调味有很好的能祛污脸起到，也可以解法油腻，有助消化。4）胡椒是一种性燥的一种特质，如果有胃寒而引发的胃腹冷痛，或者是有肠鸣呕吐的，都可以不吃胡椒来减轻一下病痛，同时也可以用胡椒来化疗风寒感冒。
5）胡椒还有很好的防腐抑菌作用，可以解法鱼虾肉毒，有些人不吃鱼虾不会中毒或过敏的可以用胡椒来止痛。
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